能吃就是福，但眼看快要夏天了覺得有點不安
上次他們剛開幕就有經過，但因為他阿們投幣機的壞掉只好作罷
(有沒有看到亮點!!!!!!!)投 ！幣 ！機 ！
沒錯，這家映入眼簾的特色就是自助式點餐！(雖然台灣越來越多自助點餐機)
而且剛好來的時候人不多不用排隊，但越吃人越多 （宵夜場？）
大看板也就是菜單，看好再去點餐才不會點餐塞車喔！最好連錢包都先拿出來再去點餐
他很聰明會找錢所以可以餵食它吃紙鈔
主要分三種湯底白湯赤湯海湯，顧名思義用猜的應該也會猜對
$230白湯：豚骨湯頭，但黃金比例！
$260赤湯：分小、中、大辣
$260海湯：傳說中的山珍海味 (這是白湯混搭魚介)
+叉燒 +$70 (事實上就是加更多的肉xd) / 蔥炸彈 +$70 (跟山一樣高的蔥) / 海苔6片 +$30 / 替玉 +$10 (加麵的意思喔！但是是加細麵)
有種自由任意搭配的感覺 (應該不會有人笨到選兩個湯頭吧 – 3 -)
▲海湯+叉燒
湯頭有加入魚介，屬於海鮮味！他的肉是冷的喔我覺得好像會使湯的溫度降低，應該是這樣拉我不太確定我推測是這樣，所以湯的溫度上就沒有非常燙，但好像就會顯得比較油一點
雖然這碗不是我的，但我有偷喝一口湯加一片肉 (當強盜哈哈哈直接挖碗裡的食物)
他的肉很嫩，而且很多塊 ((肉食主義者必加！
▲赤湯(中辣)+溏心蛋
我也偷喝了一口湯，味道蠻不錯的，但喝完馬上喝了一大口水，有微微辣勁，但光看就覺得一定很夠味
▲白湯+叉燒+溏心蛋
美好的組合看起來真棒！美中不足就是我拍不到糖心蛋の蛋黃
（建議：速拍速吃冷掉不好吃）
▲壓軸登場！！我點的 蔥炸彈+溏心蛋 (白湯)
我的天哪～滿滿的蔥看起來好療癒
別問我為什麼很療癒，就是 綠色的一坨很療癒xd 果然我選的蠻好吃，湯夠熱蔥夠多，可以降低湯頭的鹹味與油
其實對於我沒吃過的東西第一口都有新奇感，就算是拉麵也是一樣
搭配溏心蛋整體口感有再提升呢！
▲店面屬於細長形，像在坐霸台的感覺
▲貼心設計讓客人可以掛外套的地方，不然還要擺在腳上多麻煩啊！
▲懶得打字用照得比較快！！他叫做 全新營業時間XD
忘記提到麵條，是偏有嚼勁QQ的麵條，我還意外吃到一口細麵（但我覺得兩種麵都好細喔）
對了，裡面的人都很客氣，副店長更是熱情！這間位於大安路的巷子裡，如果從忠孝復興出來往捐血車的方向走(也就是走到大安路左轉直直走)，看到賣水果的彎進去直直直走
就會看到山嵐拉麵了，另一個方式：直接開google導航ＸＤ 他在小時候冰果室附近喔，吃完拉麵順道左轉吃碗冰……
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電話：02-2779-1221
營業時間：如上圖
[ 服務費✗ , 現金only ]
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