2019東京自由行|中目黑星巴克臻選®東京烘焙工坊介紹、營業時間、菜單、交通統整

東京中目黑區的目黑川旁新開日本第一間星巴克臻選®東京烘焙工坊STARBUCKS RESERVE® ROASTERY TOKYO),也是全球第五間星巴克臻選的店,其他四間分別於米蘭、上海、西雅圖以及紐約 。若於春天來享受目黑川的櫻花海之外,還能到這間特別的星巴克一探究竟。(此文分享營業資訊、交通介紹、菜單、層樓特色介紹。

由建築名師隈研吾設計的四層樓挑高空間建築,店內有四層樓高的紅銅柱,除此之外更有限定菜單,擁有不同主題的各樓層,來日本別錯過這間2019年在中目黑開幕的星巴克。

一進人就可看到銅板柱,銅柱旁圍繞著由職人一片片製成2100朵櫻花,蔚為壯觀!

Starbucks Reserve Roastery的設立,東京的這間星巴克臻選,強調的是日本傳統文化與咖啡融合,而成立目的,是要將世界各地 獨特、少量的咖啡豆介紹給全球,並為這些特色咖啡豆 開發新的烘培技術,並將星巴克的咖啡萃取技術推進到一個全新領域。

星巴克臻選®東京烘焙工坊

STARBUCKS RESERVE® 中目黑星巴克 共四層樓

慶幸這次安排平日早上前往,當天是不用領取號碼牌可以直接進入(但也許假日還是得抽號碼牌),一樓除了商品星巴克臻選®東京烘焙工坊的限定商品以外,整棟星巴克從一樓到四樓中間中空,從一樓向上看更為壯觀,建築裝潢中運用了大量的紅銅以及木材的元素,再加上一樓挑高樓層以及大片玻璃落地窗能夠讓日光灑進來,以白天來說相當明亮。

1 F|Princi 烘焙坊
2F|Teavana 茶吧
3F|Arriviamo 酒吧
3F、4F|戶外露天座位區

特色的食物只有在星巴克臻選®東京烘焙工坊才看得到
盤盤精緻的食物看了就想吃!這是幾乎每桌或點的可頌!

以一樓來說,除了限定商品及星巴客杯子的販賣區,還有典藏咖啡的精選咖啡烘焙、麵包工坊,特別的是麵包工坊是米蘭 Princi 設計研發的麵包、糕點!1-3樓都有點餐櫃檯,附上 STARBUCKS RESERVE®中目黑星巴克的菜單。商品販賣驅除了限定的馬克杯以外,更有服飾、包款、手沖壺、糖果甚至與福砂屋結合的蜂蜜蛋糕可以選擇。(福砂屋店面也在附近,可以自行google一下)

其中一頁的菜單,最左排全都是特色飲品。
整面牆壁都是杯子,遠拍才會看到其中的小巧思。

二樓則是以「茶瓦那TEAVANA™ 」產品為主,也是此星巴克的二樓才能喝到的限定菜單,除此之外二樓牆面還有用眾多白色馬克杯裝飾,更為觀光客打卡牆面。此樓層以茶類相關產品為主,更有茶具、杯子、茶葉供大家可以購入,更有多款茶葉(果茶、烏龍茶等多款)

二樓牆面的細部照,都是超有質感造型的杯子
這是三樓的特色之處,滿滿的酒隨你點

三樓牆面也別有巧思,以STARBUCKS RESERVE®咖啡豆、茶葉包裝上的紙牌為設計發想,另外此樓特色之處為「 ARRIVIAMO™ BAR」結合咖啡與酒吧bar,來看看三樓的酒類菜單 除此之外,也有甜點可以直接在此層樓選購。另外大家網路爬文中所看到的戶外區也在三樓(四樓也有),若是春天前往更能享受目黑川的櫻花(其實每層樓都享受的到),不過此戶外區與櫻花就更為靠近了。

這是這次我們點的飲品,深色這杯是MELROSE-TOKYO,濃濃水果甜味的黑咖啡,實在無法接受有甜的黑咖啡,算是這次直接踩雷啦!但如果喜歡甜味的咖啡不妨可以試試看 ; 另一杯咖啡加冰淇淋的則是CLASSIC-AFFGATO,比我點的那杯好太多了,濃縮咖啡配上冰淇淋,一樣頗甜不過有冰淇淋的奶味混合後口感挺不錯。

星巴克有比薩?別懷疑了,來這邊就點一塊來嚐嚐味道吧!

當天前往雖然不用排隊,不過1-3樓人潮不減,我們選擇四樓的座位區。除以之外,還有許多貼心的設計,店內廁所為自動開蓋的免治馬桶、為了娃娃車或是輪椅方便也設有電梯可以搭乘,

當天一早其實有下著小雨,好險後來整個大放晴。
滿滿的商品區讓你可以糾結至少一小時選物,看了每個都想買!
這應該是最有特色的杯子了!(買了一個來做紀念,黑色就是有型)

星巴克臻選®東京烘焙工坊(STARBUCKS RESERVE® ROASTERY TOKYO)|相關 營業時間、菜單、地址、交通統整

*官方連結:星巴克臻選®東京烘焙工坊網站
*地址:東京都目黒区青葉台2-19-23
*電話:03-6417-0202
*營業時間:07:00-23:00,L.O.為22:30
*交通資訊: 中目黑站出來後,沿著目黑川約走10-15分鐘目的地即在你的左手邊

最後來分享 Dora 常用的訂房系統-Booking,使用 此連結訂房 你可以獲得NT400的住宿金喲!

這次住在澀谷、表參道、原宿三個熱門地點中間的 Hotel Emit Shibuya(涉谷艾米特酒店) ,若你打算秋天前往東京,這更是一個絕佳位置,到代代木公園賞楓步行就到,樓下就有便利商店可以隨時採購(誤…XD)附近也有非常多間推薦咖啡廳 ; 但缺點寸土寸金,房間空間真的不大。

發佈留言