位於光華商場、三創附近咖啡廳林立，像是好休咖啡、KiOSK……各有特色，這家也位於捷運忠孝新生捷運站附近的「德佈咖啡 Debut Cafe」，如果沒特別查，很容易錯過的一間不限時咖啡廳。離捷運忠孝新生站大概步行8分鐘左右。店內位子不少，整體裝潢還算稍微老舊、工業、復古中國感。
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這種慢步調，我可以。
外觀木門設計，充滿復古氛圍的門口。
其實，他，就是德佈咖啡 Debut Cafe。
德佈咖啡確實一般人不太會發現，位於新生北路一段和松江路交叉口。來過了，你會愛上這邊的氛圍，進店內就找個喜愛的位子坐下來吧！店內安靜，大家聊天聲也不至於太大聲（因為真的很安靜，你不敢太吵XD）
德佈咖啡 Debut Cafe 的菜單本頗厚，有許多特別的飲品可以選擇，也有免費 Wifi 以及插頭可以用，所以如果想要用電腦或是看書其實都蠻適合。
有相當多的義式濃縮咖啡（有許多特殊口味:甘蔗、含酒精、桂花…）可以選擇，除此之外也有茶類、甜點蛋糕、司康還有特別的燒餅 ! 這邊續杯飲料還有半價優惠。內行人，來這邊絕對是要來一杯手沖咖啡才過癮。
日本酒配上淺焙冰滴咖啡，濃濃酒香配上淺焙冰滴咖啡讓酒味不那麼濃厚，卻有著清爽的口感，因為有層次可以先分開喝不同，攪拌後咖啡配上梅酒很特別。
除了蘋果咖啡、還有芭樂咖啡，我們特別跑去問店員這真的是蘋果汁加上咖啡嗎？真的是蘋果汁加咖啡呢！但我覺得蠻像西西里咖啡（檸檬汁加上黑咖啡）
有著冰淇淋口感，搭配著搭配著酥脆塔皮，再淋上店家獨家的手作果醬。
使用72%比利時可可、開心果製成，微量的白蘭地襯托香濃，塔皮有特別製作，以燕麥片以及蜂蜜來取代。
德佈咖啡超多種茶類，這次選了一種完全沒聽過的茶，這屬於半發酵茶，是台灣緯度最低山區的茶區（在屏東滿州鄉），屬於重烘焙，恆春三寶之一。
店名：德佈咖啡 Debut cafe （台北店）
地址：台北市中山區新生北路一段15號
電話：2541-7279
營業時間：13:00-22:00
FB粉絲專頁：德佈咖啡 FB
捷運站：忠孝新生一號出口
低消：內用一杯飲品。