捷運國父紀念館站美食゛姑媽咪|東區牛肉麵店讓你臉紅心跳

姑媽咪:東區牛肉麵

國父紀念館是觀光客聖地,不過東區附近有什麼好吃的美食呢?靠近國父紀念館有一間麥當勞大概是地標之一,附近巷子裡面充滿了美食,還有最近很紅的華嫂冰室也在巷弄中,不過這次要來介紹吃了臉紅心跳的姑媽咪,牛肉麵潮店大概頒獎給他啦~忘了說,想吃比薩附近有蘇阿姨比薩屋也是打卡熱門美食,大家別錯過了。

這間是在巷弄中,別想說走在仁愛路上怎麼沒看見「吃我下麵」霓虹燈!

其實店名不是吃我下麵,而是牛肉麵翻成臺語取諧音「姑媽咪」,特別的店名設計以及霓虹燈招牌應該讓人印象深刻,復古風格讓這間店多加了些奇異度,而姑媽咪主要賣牛肉麵以及乾拌麵,牛肉麵有清燉/紅燒可以選,麵條則有三種(傳統細麵/拉麵/家常麵),並搭配十幾種小菜以及飲料組合而成的菜單。

姑媽咪 菜單介紹

特別的菜單看了什麼都想點來試試看。
這次初訪嘗試了紅燒牛肉麵以及清燉牛肉麵,並搭配特別的「店小二私房菜」以及「辣肚肚」、「地瓜葉」。


紅燒牛肉麵 $180

姑媽咪的紅燒牛肉麵湯頭較為特別,與一般店家的紅燒口味有點不同,喝起來有種哇沙咪的感覺,看似辣的湯挺好喝,湯蠻易涼所以趕快喝唷~麵條部分我們選擇家常麵,也就是所謂的刀削麵口感,180大洋大概是現今牛肉麵差不多價格,麵條Q度還不錯,裡面肉塊超多且嫩,入口後不用蛇喔咀嚼即可吃下去。

清燉牛肉麵 $180

為了能嘗試紅燒以及清燉湯頭的不同,我們也在點了一碗清燉牛肉麵,清燉系列可以選擇涮肉口感的肉片或是牛肉塊,也聽了店員的推薦初次嘗試可以來點不一樣的(畢竟市面上牛肉麵要是涮肉片的偏少見吧)肉質Q嫩而且超級多,如果你愛吃肉來這間絕對可以滿足你。

評選完兩碗不同湯頭的牛肉麵後,我比較喜歡清燉湯頭這碗,除了比較不油膩以外,整體口感比較喜歡啦!

店小二私房菜 $誠可議

此款小菜是店員推薦的,稱為口水豬一份要價$80,將有骨豬肉去除剩餘嫩肉部分配上薑絲、蔥、辣椒以及醬油而成,雖店員說會很辣,但我們品嚐後覺得不太會辣,肉質很嫩(比清燉牛肉麵的涮肉片更嫩)

辣肚肚 $110

現在不管去哪有牛肚都要吃吃看,Q彈口感越嚼越好吃,這盤就真稍微辣!價位也相對較高一點~

地瓜葉 $40

很有蒜味的地瓜葉,說真的我對蒜真的不太能接受,但這盤菜的蒜不是整個剁碎的蒜,挑掉後入口有微微蒜味卻不會太重,我竟然可以接受!!

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姑媽咪 GoodMommy&Co |復古時尚好潮牛肉麵

地址:106台北市大安區仁愛路四段417-1號(近捷運國父紀念館站)
從光復南路346巷進來更好找唷
電話:02 2740 5520
營業時間:12:00–14:30, 17:30–22:00

[ 服務費 0% ]

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