東區復古潮流兼具牛肉麵店
國父紀念館是觀光客聖地，不過東區附近有什麼好吃的美食呢？靠近國父紀念館有一間麥當勞大概是地標之一，附近巷子裡面充滿了美食，還有最近很紅的華嫂冰室也在巷弄中，不過這次要來介紹吃了臉紅心跳的姑媽咪，牛肉麵潮店大概頒獎給他啦～忘了說，想吃比薩附近有蘇阿姨比薩屋也是打卡熱門美食，大家別錯過了。
其實店名不是吃我下麵，而是牛肉麵翻成臺語取諧音「姑媽咪」，特別的店名設計以及霓虹燈招牌應該讓人印象深刻，復古風格讓這間店多加了些奇異度，而姑媽咪主要賣牛肉麵以及乾拌麵，牛肉麵有清燉/紅燒可以選，麵條則有三種（傳統細麵/拉麵/家常麵），並搭配十幾種小菜以及飲料組合而成的菜單。
特別的菜單看了什麼都想點來試試看。
這次初訪嘗試了紅燒牛肉麵以及清燉牛肉麵，並搭配特別的「店小二私房菜」以及「辣肚肚」、「地瓜葉」。
紅燒牛肉麵 $180
姑媽咪的紅燒牛肉麵湯頭較為特別，與一般店家的紅燒口味有點不同，喝起來有種哇沙咪的感覺，看似辣的湯挺好喝，湯蠻易涼所以趕快喝唷～麵條部分我們選擇家常麵，也就是所謂的刀削麵口感，180大洋大概是現今牛肉麵差不多價格，麵條Q度還不錯，裡面肉塊超多且嫩，入口後不用蛇喔咀嚼即可吃下去。
清燉牛肉麵 $180
為了能嘗試紅燒以及清燉湯頭的不同，我們也在點了一碗清燉牛肉麵，清燉系列可以選擇涮肉口感的肉片或是牛肉塊，也聽了店員的推薦初次嘗試可以來點不一樣的（畢竟市面上牛肉麵要是涮肉片的偏少見吧）肉質Q嫩而且超級多，如果你愛吃肉來這間絕對可以滿足你。
評選完兩碗不同湯頭的牛肉麵後，我比較喜歡清燉湯頭這碗，除了比較不油膩以外，整體口感比較喜歡啦！
店小二私房菜 $誠可議
此款小菜是店員推薦的，稱為口水豬一份要價$80，將有骨豬肉去除剩餘嫩肉部分配上薑絲、蔥、辣椒以及醬油而成，雖店員說會很辣，但我們品嚐後覺得不太會辣，肉質很嫩（比清燉牛肉麵的涮肉片更嫩）
辣肚肚 $110
現在不管去哪有牛肚都要吃吃看，Q彈口感越嚼越好吃，這盤就真稍微辣！價位也相對較高一點～
地瓜葉 $40
很有蒜味的地瓜葉，說真的我對蒜真的不太能接受，但這盤菜的蒜不是整個剁碎的蒜，挑掉後入口有微微蒜味卻不會太重，我竟然可以接受!!
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地址：106台北市大安區仁愛路四段417-1號（近捷運國父紀念館站）
從光復南路346巷進來更好找唷
電話：02 2740 5520
營業時間：12:00–14:30, 17:30–22:00
[ 服務費 0% ]
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